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英雄无敌之王道你还要去东极岛看日出吗?南通的这个地方,才是华东地区太阳最早升起的地方-南通旅游

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江苏乃至华东地区,最早见到日出的地方,是在南通的启东。
启东是南通市南端的一个县级市军少的小甜心,取“启吾东疆”之意。依江傍海,三面环水,绿野平原葫芦娃修改器,风光无限。她古老而又年轻,激越而又温柔,万里长江在这里奔流入海,江与海风情无双。

整齐划一的农舍成为了灌溉农田的星点点缀,一艘艘满载而归的渔船带着浓重的海潮咸腥气味落成了一座座渔村,无数条纵横交错的道路逐渐走成了一个城市的模样。岁月成沙,海中汪洋冲积成了陆地,启东是老天爷赏饭吃的旅游胜地,不来一趟,一定会觉得遗憾。
圆陀海景

圆陀角位于启东市寅东镇,这里是江苏陆地的最东端,华东地区的第一缕阳光首先照到这里,而万里长江入海口的地理位置,又让它成为了长江、黄海、东海三流融汇之处。夏天的早晨,这里凌晨四点就能见到太阳从海上升起,而它所处的“寅东镇”之名的由来也是以“寅时出太阳”而得名。


在整个圆陀角景区里,也只有这长江纪念碑上所看到的江海风景最为壮丽。纪念碑位于景区东南角,呈扬帆起航的船体造型,高达19.98米,意为1998年境内江堤全线竣工达标时建造。启东境内的江岸线长达60多公里,岸边修有一条长堤,阻风挡浪,从高处望去,宛如一条蜿蜒的巨龙,俯卧在长江之滨,守护东疆安宁。


纪念碑的船体位置,“万里长江到此入海”八个红色的大字分外显眼,琴葛蕾登上纪念碑平台,找一处较高位置极目远眺。长江之水自西滚滚而来,北边那远道而来的黄海气势磅礴,而南边的东海浪潮翻涌,江海相拥,三水融汇,怕是除了启东圆陀,再难寻此妙景。

南黄海滩涂
江海汇流,不仅可远观,亦可走进亵玩,比如南黄海滩涂。是在那启东市吕四镇,浩瀚的海岸线外蜿蜒着二百多公里,总面积近二百万亩的滩涂。

滩涂是沙质海滨地区特有的一种地貌,江水入海时夹带了大量的泥沙,在海潮不断顶托的运动之下于南黄海口一带沉积,便形成了大片的沙洲和滩涂。南黄海滩涂为启东带来了宝贵的地质资源,同时也繁衍了螺贝虾蟹等珍鲜海味。

南黄海滩涂北起海安老坝港,东至启东寅阳圆陀角,素有“东方第一滩涂”之称,因为亚洲再也找不到像它这样不断增生着的海涂了。
所以啊,为了这“东方第一”,也值得到此一游。
吕四渔场

南黄海滩涂为吕四挣得了一个“第一”,而吕四渔场却为吕四留下了丰富昌盛的资源。
世界范围内,凡是不同水系的交汇处都能形成优质渔场,启动江海三流交汇,水体营养物质丰富,各种浮游生物种类繁多,数量巨大,是各种鱼虾蟹摄食的优良场所。


吕四渔场的盛名之下,大黄鱼功不可没石文忠。历史上的吕四渔场,大黄鱼年产量可高达8万多吨,因此也成为了著名的大黄鱼产卵渔场。如今的吕四渔场名气与实力俱增,作为中国四大渔场之一,它拥有2000多种海产品资源,海蜇、小黄鱼、鲳鱼等水产品闻名中外,近年来海产品总量占了江苏省的三分之一。此外嘻哈三部曲,紫菜、文蛤等海水养殖也都在这里进行。

贝鲜虾肥,渔场沿港满是来自海洋深处的丰腴美味,而港口那4000多艘渔船,也随之成为了吕四渔场的一张亮丽名片。
法音寺

启东的海浪声声里,飘来了梵音阵阵和香火袅袅,那是法音寺。
法音寺位于启东市汇龙镇东郊,市建路东侧,原为普济寺旧址,于1984年重建,现寺内殿堂和生活用房共百余间穿脱隔离衣,占地10多亩。

寺庙黄墙红瓦,融中国古建筑与现代建筑艺术为一体,整座寺分为南北两部分。从两层阁楼建筑的山门往上,直至香火旺盛缭绕的大雄宝殿,都属于北院。其实相较于北院,南院则更显世外之感。

穿过香炉和宝鼎间的重重烟火,便可见南院里的中天塔。该塔历十年之工而成鲍家街43号,由启东设计院仿南京鸡鸣寺药师塔家有喜旺,依照佛教传统建筑工艺和现代科技相结合而成刘美含图片,九层八角,面向十方。此外,塔底还建有共139平方米面积的地宫,内藏缅甸玉佛、泰式佛像、宋代军瓶和空降舍利。

佛塔九级,每一级都是文化的积淀,而第九级的最高处画龙点睛造句,恰是启东风光最盛之地。登临九级之上,只见远处海天平行,江与海水分明有度,身后佛音声声,铃铎轻响......


来启东一趟,既是江海风光之旅,亦是一次品鲜之旅。
启东风味应是起源于淮扬菜系,启东菜选料严谨,主料突出,口味清淡,原汁原味,尤以擅长烹制海鲜。
凉拌海蜇


海蜇是启东最家常的一道菜,尤其是天气渐热,凉拌海蜇滋味就显得更是妙不可言。将海蜇过水伯劳科,切丝再拧干而后浇上一勺热腾腾的葱油,一道凉拌海蜇就完成了。在启东,凉拌仅仅是海蜇的一种做法,智慧的启东人将海蜇的美味发挥的淋漓尽致,煲汤,清炒李端棻,风味万千。
醉虾


卤汁是一碗成功醉虾的关键。将酒、醋等调味料冲调成一碗酒香四溢的卤汁,活蹦乱跳的虾随即倒入卤汁中,醉得不知今夕何夕,再放入姜和大蒜,用料虽是简单,确然是鲜不可言呐。夹一个醉虾放入口中,将虾身用牙齿和舌尖顶住,再用嘴轻轻一嗦,夹着酒香的虾肉入口即化。
河豚


在启东,吃到野生的河豚不是梦。汤煮河豚最能留住河豚的鲜嫩,那汤汁宛若牛奶一般滑嫩白皙,不掺杂过多佐料,只取最家常的几样料点,放入汤中细细熬煮,还原了河豚最初最真的鲜味。
刀鱼


在启东的江鲜里,刀鱼总是排在前几名,南通厨师在实践中得出了关于刀鱼的两条共识,一是加热时保住鱼体内的水和油,二是调味料与配料要以清淡为主。它曾经是启东人寻常的家常菜,但近几年数量锐减,如今在启东本地能吃到刀鱼已经成了一种奢侈品。
启东烧羊肉


启东有着一片由江海冲击而成的肥沃沙地土壤,而这片沙土又孕育出了肥嫩的青草,喂养了著名的“长江三角洲白山羊”。启东的烧羊肉烹饪方法极为独特。把肉连皮带骨一起煮,加入盐、料酒、大葱、姜等配料去腥,开水焯过之后再起油锅煸炒,倒入3斤黄酒,放入桂皮、八角等熬煮几个小时,肉烂汤浓,糯香酥软。

说不完的是启东故事
尝不尽的是江海河鲜
读书千遍不如行动一次
你走过的启东
一定会比文字中更美
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